Saint Vincent à Chambolle Musigny.

Un premier cru "Les groseilles"...

Saint Vincent se rend au domaine...

Saint Vincent est allé prendre ses quartiers cette année au domaine de Voguë. 
Une fois de plus, j'étais en retard pour la messe ! Mais je guettais la sortie du vieux Saint. Je l'ai suivi jusqu'au domaine où nous a été servi un Bourgogne Blanc 2007 issu de jeunes vignes qui donneront plus tard le rarissime Musigny blanc.

Dans la cuverie du domaine de Voguë...

Nous avons abandonné là le Saint, car le repas nous attendait à la salle Belin. Ce fut l'occasion de déguster une trentaine de vins, en majorité des Chambolle, mais pas que... Echezeaux, Musigny, Corton Charlemagne, Meursault, Chassagne Montrachet, Clos Vougeot, Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin, entre autres, composaient une carte des vins plus que conséquente.


J'ai pu, comme chaque année, apprécier mon cru préféré, un Chambolle Musigny premier cru "Derrière la Grange", un 2003 concocté par Elisabeth et Christian Amiot.

On goûte, et on prend des notes...

Les vins circulent de tables en tables pour le dégustation...

Pas de descente de cave en soirée, cette année, nous avons été raisonnables. Rien qu'une sympathique petite omelette chez des amis, arrosée de... Bordeaux (on n'est pas sectaires !)